Gerbera

Publicerat: 2012-09-21 Kl: 10:37:42 | I kategori:

När vi gifte oss fick vi presentkort på en inredningsbutiken Dimoda! Där finns ett stort urval av massa fint..
Men jag har länge spanat in de fina ungs & pajformarna från Gerbera. Dom är handgjorda i keramik och har en vågig kant. Älskar dom!
Så i veckan hade äntligen den vita mellanformen kommit in igen, har väntat ett tag. Så då slog jag till. Kändes extra lyxigt att servera broccoligratängen i den i går :)

Kommentarer
Postat av: H.N

Hej Gratängen såg läcker ut, vill du dela med dig av receptet? Ibland har man ingen inspiriation vad gäller matlagning så det är kul att se vad andra hittar på. Trevlig helg

Svar: Superlätt! Går att byta ut broccoli mot blomkål om man gillar det mer. Eller ha i båda.Jag gör det lite ut huvudet men receptet är ungefär så här:
Koka upp broccoli så den blir lite lagom mjuk. Klipp bacon och stek.
Smält 2 msk smör och häll i 2 msk mjöl, sedan ca 5 dl grädde (i bland tar jag hälften mjölk), salt och peppar.
Lägg baconen i såsen.
Häll broccolin i en ugnsform och häll över såsen. Ta lite riven ost över. Grädda på 225 grader tills gratängen fått fin färg...
Zara Kronvall Sigfridsson

2012-09-21 @ 10:52:44
Postat av: Agnetha

Mycke Snygga.

Svar: Tack!
Zara Kronvall Sigfridsson

2012-09-21 @ 14:03:13
Postat av: mamma

O så snygg den var :))))

Svar: I know :)
Zara Kronvall Sigfridsson

2012-09-21 @ 14:51:08
Postat av: Carina Persson

Tack för att du delade med dig av receptet här. Ser jättegott ut och jag ska absolut göra en sådan i helgen.

Barnen hälsar till er alla.

Kram

Svar: Det var de lilla :) Hälsa tillbaka! Kram
Zara Kronvall Sigfridsson

2012-10-18 @ 23:10:58
URL: http://carinasvra.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback